卖场灭鼠操作程序：防治部门：由门店管理部、防损部确定方案，由防损部及工程人员具体参加。防治范围卖场、收货部、库房、生鲜操作间、理菜间、后厨操作间、生活区、垃圾点等处及其周边。

防治程序：

(1)、鼠害实地勘查。首先调查老鼠的种类、数量、入侵途径、栖息地等。

(2)、制定防治方案。根据掌握的基本情况结合老鼠的生物学特性，制定相应的防治方案。

(3)、改良区域环境。铲除老鼠滋生场所，治理卖场周边环境，堵塞老鼠进出通道，卡死老鼠入侵途径。

(4)、分期分批分类实施。根据卖场规模及实际情况，全员参加，按照防治方案进行灭鼠解决方案。

(5)、检验死鼠效果：采用粉迹法(或粘鼠板法)监测鼠密度。了解老鼠活动场所及栖息地。（粉迹法：即在老鼠经常出没的地方，在门店下班前撒上一定数量的滑石粉。第二天清早观察老鼠经过的足迹，来判断老鼠的数量。）防治前：定时、定点、定数量，布粉块(或粘板)查看计算鼠密度。防治后15至20天：检查防治效果（方法同防治前)。

(6)、进行定期检查。在主要防治场所外围四周,使用以上方法布成防线。并定时检查鼠药、粘鼠板、鼠夹子、电猫使用消耗情况。定时补足鼠药、检查设备、移除死鼠,随时注意环境变化和老鼠新入侵途径,定期派员检查，发现新鼠道、新洞口及时采取措施堵塞。

(7)、巩固防治效果，采取化学药物毒采或是器械捕鼠,每次投放的量要足够，措施是：①、大规模全面作业4次，密度监测2次。

②、从外到里形成道道防线，全员灭鼠，把老鼠密度降到最低。③、在实施期内遇特殊情况，需要临时作业或发生新的鼠情，均要随时采取新的方法，改变灭鼠措施。

消灭老鼠是一个门店的经常性工作。要以防为主，打防结合。只要我们制定合理的灭鼠方案，并根治周边的环境，设计毒饵点和粘鼠板的位置，做出一整套检测和根治方案，为门店定期提供检测和防治意见，就能将鼠害控制在萌芽中。