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年9月6日晚上，马先生带着家人和几个老友一起去吃火锅，不料，在吃饭过程中却发生了一件让人恶心的事。

马先生回忆当时发生的场景，他说当时妻子在往火锅里捞东西，捞着便尖叫了一声随之把筷子丢掉了，说是有一只老鼠。而且马先生还提供了在火锅店消费的小票，总共消费元，后来火锅店向马先生道歉说愿意赔偿元，但是马先生坚定的拒绝了。

9月7日，马先生向食品部门反映了这一件事情。

火锅店有回应称道，他们公司也十分重视食品安全的问题，第一时间就主动的跟当地的食品部门反映了情况，而且火锅店也会全面的配合全部的检查。事件一出，吃瓜群众都表示对外出就餐充满了担心，食品卫生问题成了心头的痛点。

关系食品卫生的事件发生过不少，地沟油，染色剂，添加剂等曝光了一大堆，问题一直在报道，从未停止过。还有一些说西红柿西瓜打色素打糖精，猪肉品质差等等，连喝的水和吃的饭都不是很保险了。

我国在食品安全这方面的确是问题十分的严重，而我国近些年的食品抽检率也在逐步的上升，但是真正的关于百姓的东西有没有改善，这些都是未可知的。

我们最应该做的，就是自己保障自己的食品健康，我们自己购买包装的食品的时候，要仔细的看好包装上面的生产日期和保质期是多久，还有蛋白质类的食物要及时的食用，以免错过了食用的最好时期导致危害健康。

如果外出食用食品的时候，尽量要索要好小票，以便为了发生任何事故可以追罚责任。

日常饮食的时候要做到荤素搭配，多食用一些清淡一点的，维生素多一些的食品，这样对自己的身体健康才会有保障。